EnoPortal.pl

Zapraszamy Was na drugą edycję Żar Wino 2022 w Winnicy Moderna.
Winnica Moderna - podwrocławskich Krakowianach w otoczeniu pięknych Wzgórzach Trzebnickich.

Tym razem poza menu kuchni Żar Wino czeka na Was coś specjalnego. Warsztat kulinarny z grillowania steków, który poprowadzi Piotr Andruszko - Trener Grilla.

WARSZTATY GRILLOWANIA STEKÓW

Przygotujesz na grillu steki sezonowane na sucho z bydła rasy Angus. Połączenie teorii, praktyki oraz wina pod okiem Piotra. Wszystko to podczas Żar Wino w pięknym otoczeniu winnicy Moderna.

+ Co przygotujesz na warsztacie?
Stek - ribeye
Dodatek - grillowane szparagi z serem Malinowa Zagroda
Kieliszek najlepszego czerwonego wina selekcji Nestora Kościańskiego

+ Jak będzie wyglądał warsztat?
Małe, maksymalnie 6 osobowe grupy.

Pierwsza grupa rozpocznie warsztaty o godzinie 14.00
Druga grupa rozpocznie warsztaty o godzinie 16.00

+ Jak się zapisać?
Napisz maila na adres: piotr@jakgrillowac.com

+ Ile zapłacisz za warsztat?

180 zł za osobę.

MENU ŻAR WINO MODERNA

PRZYSTAWKA:
Deska serów z Malinowej Zagrody + sałatka z grillowanych szparagów.

KONKRET:
Choripan - chorizo z chimichurri w bułce od Kłosa
Hallopan - grillowane halloumi z chimichurri w bułce od Kłosa
Koszyk piknikowy.
Piotra pomysły na grillowaną wołowinę - dajmy się zaskoczyć

NA SŁODKO:
Słodkości od Słodziej Smaku.

WINA WINNICY MODERNA:
Białe - Chardonnay 2020, Johanniter 2020, Muscaris 2020, Pinot Gris 2020, Riesling 2020, Riesling Sur Lie 2019
Różowe - cabernet Cortis 2020
Czerwone - Cabernet Cortis 2019, Rondo 2019.

źródło: https://www.facebook.com/events/374833828007054/

Żar Wino vol. 2 2022 Winnica Moderna