Kolejna letnia edycja Winostacji Polska to ponowne spotkanie z winami z Winnice Jaworek. Na Państwa życzenie organizujemy pierwszą degustację wyjazdową.
Tym razem spróbujemy win w siedzibie winnicy, malowniczo położonej z podwrocławskiej Miękini. W programie pięciodaniowy obiad pod gołym niebem, przygotowany przez szefa kuchni specjalnie dla naszych gości, a na deser dobrane do wina desery z pracowni cukierniczej Słodziej Smaku.
Program wyjazdu, prócz obiadu połączonego z wine pairingiem, obejmuje także: zwiedzanie terenu winnicy oraz osiemnastowiecznego budynku, w którym mieszczą się restauracja i winiarnia. A po obiedzie zapraszamy na wycieczkę do położonego nieopodal neogotyckiego kompleksu pałacowego w Mrozowie i oprowadzanie po tym pięknym terenie (park, altana na wyspie).
Menu + wine pairing:
Przystawka pierwsza: selekcja serów, oliwki, winogrona, grissini + wino Jaworek Riesling 2018.
Przystawka druga: szpinak, ricotta, sadzone jajko przepiórcze + wino Jaworek Solaris 2018.
Pierwsze danie: chłodnik truskawkowy + wino Jaworek Pinot Noir Rose 2019 (premiera).
Drugie danie: grzyby, wątróbka cielęca, sos winny, chrupek chlebowy + wino Jaworek Monarch 2017.
Deser: francuski ekler waniliowy, tartaletka z orzechami i karmelem + wino Jaworek Miodowe.
8 sierpnia (sobota)
Winostacja Polska: Winnice Jaworek, Pałac w Mrozowie
Program wyjazdu:
15.00 – zbiórka w holu na Dworcu PKP Wrocław Główny
15.27 – 15.51 – dojazd pociągiem na trasie Wrocław Główny-Miękinia
16.00 – 17.00 – zwiedzanie Winnic Jaworek wraz z oprowadzaniem
17.00 – 19.00 – obiad w winnicy + degustacja wina
19.30 – 20.00 – dojazd do Mrozowa (w cenie wyjazdu)
20.00 – 21.00 – zwiedzanie kompleksu pałacowego w Mrozowie (park, altana na wyspie) wraz z oprowadzaniem
21.18 – 21.50 – powrót pociągiem z Mrozowa do Wrocławia
Cena wejściówki za cały wyjazd: 130 zł (od osoby)
Liczba miejsc: 15 (ograniczona)
Bilety kolejowe kupują Państwo we własnym zakresie (cena: około 8.00 zł od osoby).
Uwaga! Wejściówki rezerwować można już teraz, wyłącznie w ten sposób: wysyłając maila na winostacja.polska@gmail.com lub wiadomość prywatną na FB do organizatorki Marta Wróbel.
Obowiązuje przedpłata! Osoby, które dokonają przedpłaty, otrzymają bilet na degustację drogą elektroniczną. Sprzedaż wejściówek prowadzimy do ich wyczerpania.
źródło: https://www.facebook.com/events/769927530215884/