Villa Sichów i Max Gotuje z Natury zapraszają na wyjątkowe wydarzenie w Pałacu w Sichowie podczas którego połączymy winobranie z sztuką kulinarną!

Winobranie i kolacja w Villa Sichów

Owoce dojrzewały w letnim słońcu, czas je odciąć, czas na winobranie !

Winobranie w Villa Sichów to cykl trzech spotkań aby dotknąć winny świat własnymi rękami. Przy samodzielnym zbieraniu winogron, to okazja aby dowiedzieć się więcej o różnych etapach uprawy winorośli i produkcji wina w jednej z winnic z Ziemi Świętokrzyskiej.

Nasza winnica jest mała ale świetnie położona w pradolinie Wisły, mamy szczepy białe które dojrzewają wcześniej i czerwone . W XVIII wiecznych piwnicach zobaczysz jak się robi wino białe a tydzień później czerwone.

Po zbiorach będzie czekała na Was wspólna kolacja urozmaicona potrawami przygotowanymi przez Maksa Przybylskiego (Max Gotuje z Natury), który zaprezentuje autorskie przepisy z wykorzystywaniem warzyw prosto z ekologicznego ogrodu Villi Sichów, i do tego oczywiście wino !

Czego się spodziewać?

• winobranie: zbieranie winogron, ok 2 godziny dla chętnych (ograniczona liczba osób bo winnica jest mała, trzeba zacząć rano ok 10:00)
• lunch (wege burgers)
• zwiedzanie winnicy i winiarni w trakcie wytwarzania moszczu
• wegetariańska kolacja „fine dining” w pałacowej bibliotece, przygotowana przez Chefa Maksa
• nocleg w pensjonacie na terenie zespołu pałacowo-parkowego i tam śniadanie

Kiedy?

• 3- 4 października 2020; zbieranie winogron na białe wino i kolacja w bibliotece
• 10-11 października 2020; zbieranie winogron na czerwone wino i kolacja w bibliotece
• 14-15 listopada 2020; koncert w bibliotece i kolacja “do nowego wina”

Można uczestniczyć we wszystkich lub w pojedyńczym wydarzeniu.
Ze względu na obostrzenia COVID ilość osób ograniczona. Maksymalna liczba gości na jednym wydarzeniu to 20 osób. Rezerwacja i przedpłata wymagana. Cena 400 zł od osoby.

Informacje telefoniczne i rezerwacje Anna Glińska: tel 506029989 lub aglins@gmail.com

*Wydarzenie odbędzie się z zachowaniem wszelkich norm bezpieczeństwa sanitarnego.
** Termin danego wydarzenia może ulec zmianie z uwagi na stopień dojrzałości winogron i warunki pogodowe.