Winnica Moderna - spotkanie i degustacja z polskim winiarzem
Media
Zapraszamy na degustację w formie rozmowy z Nestorem Kościańskim, twórcą Winnicy Moderna, który osobiście opowie o swojej filozofii pracy, winnicy i winach powstających na Wzgórzach Trzebnickich.
Moderna to połączenie radości z tworzenia wina i rzemieślniczej precyzji. Styl win opiera się na kwasowości, solidnej strukturze, mineralności i świeżych aromatach, bez zbędnych ozdobników. Tradycyjna uprawa winorośli zestawiona z nowoczesną produkcją nawiązuje do idei modernizmu, widocznych również w architekturze etykiet – słońce, przestrzeń i zieleń są tu realnym fundamentem, a nie tylko hasłem.
Nestor Kościański traktuje winiarstwo jak rzemiosło, nie pozostawiając miejsca na przypadek. Klasyka i kontrola procesu są dla niego ważniejsze niż ślepe podążanie za trendami, choć chętnie sięga po elementy stylistyki naturalnej. W efekcie w portfolio znajdziemy zarówno wina klasyczne, jak i pet-nat czy orange, zawsze oparte na równowadze i jakości.
Degustacja będzie okazją do bezpośredniej rozmowy i poznania polskiego winiarstwa z perspektywy świadomego, konsekwentnego winiarza.
Degustacja będzie okazją do bezpośredniej rozmowy i poznania polskiego winiarstwa z perspektywy świadomego, konsekwentnego winiarza.
WiniLista, czyli co degustujemy:
Pinot Gris
Pinot Noir
Musiak
Cabernet Cortis
Chardonnay Sur Lie
Niespodzianka
Cena: 100zł
Pinot Gris
Pinot Noir
Musiak
Cabernet Cortis
Chardonnay Sur Lie
Niespodzianka
Cena: 100zł
KUP BILET ONLINE: https://app.evenea.pl/event/Moderna
Rezerwacja: ferment@lubicz40.pl
Telefon: 535 995 170
Źródło: https://www.facebook.com/events/2101493437343121/
Telefon: 535 995 170
Źródło: https://www.facebook.com/events/2101493437343121/