.
Winne warsztaty łączenia smaków cz. II

Winne warsztaty łączenia smaków cz. II



w winnicy
Kiedy
2021-06-19 15:00
Lokalizacja
Winnica Sztukówka
Organizator
Winnica Sztukówka i EnoPortal.pl
Dostępność
publiczne
Wstęp
bilety
Media
facebook www

Łączenie wina z pierogami to nie jest łatwa sprawa, ale… kto się boi wyzwań – ten nie zażywa przyjemności

Pomyśleliśmy, że fajnie byłoby na każdej z naszych imprez zawrzeć element winnej edukacji. Dlatego też zaprosiliśmy do współpracy Katarzynę Korzeń z Enoportal.pl. Pierwsza, serowa, część warsztatów już na nami. Jednym uchem usłyszałam, że „degustacja była obfita w niespodzianki i zapadająca w pamięć” a drugim, że wszyscy uczestnicy chętnie wzięliby udział w kolejnej. Tak więc wracamy!
Możecie brać udział zarówno w pojedynczych warsztatach, jak i wszystkich po kolei. Na każdych poznacie inne połączenia smakowe.
Limit miejsc: 20, więc kto pierwszy ten lepszy.
Czas trwania: 120 minut
Cena: 50 zł
Bilety: www.sztukowka.pl -> prawy dolny róg „Rezerwacje” -> Winne warsztaty łączenia smaków 19.06.2021
 

Zapraszamy Was na prawdziwą sensoryczną przygodę! Dowiecie się co i dlaczego w winie pachnie i smakuje oraz jak odbierają to nasze zmysły. Przekonacie się na przykładach jak to samo wino może smakować na wiele sposobów w zależności od towarzystwa, w jakim pojawi się na stole.
Każde spotkanie będziemy zaczynać od treningu degustacyjnego - szczypty teorii i dużej garści praktyki. Po sensorycznej rozgrzewce przejdziemy do części zasadniczej.
Wino do pierogów? Dlaczego nie!
Na kolejnych warsztatach udowodnimy Wam, że regionalne potrawy i lokalne wina do bardzo dobrana kombinacja, a pierogi wcale nie są takie banalne.
Jasne, że łączenie wina z pierogami to nie jest łatwa sprawa, ale… kto się boi wyzwań – ten nie zażywa przyjemności 🙂
Dolina Wisłoka przygotuje dla Was pięć rodzajów pierogów, które podamy ze specjalnie dobranymi do nich podkarpackimi winami.
Co na Was czeka?
Na rozgrzewkę sensoryczną: Cymbały 2018 Winnica Sztukówka
Dalej:
- pierogi z kaszą gryczaną i fetą + Solaris 2020, Winnica Siepietnica
- pierogi ruskie + Johanniter 2020, Winnica Siepietnica
- pierogi z kapustą i grzybami + Malachit 2020, Winnica Alabaster
- pierogi z mięsem i pieczarkami + Hannibal 2019, Winnica Melancholia
- pierogi z wędzoną śliwką + Jantar 2017, Winnica Alabaster
 
Zapraszamy serdczenie!
 
Impreza współoranizowana przez EnoPortal.