.
Warsztaty Ser i Wino - idealna para - Bartosz Wilczyński Promotor Kulinarny

Warsztaty Ser i Wino - idealna para - Bartosz Wilczyński Promotor Kulinarny



w winnicy
Kiedy
2023-07-22 17:00
Dostępność
publiczne
Wstęp
bilety
Media
facebook

Polskie winiarstwo i serowarstwo farmerskie przeżywają prawdziwe odrodzenie i rewolucję.

Już dzisiaj zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty:

Ser i Wino - idealna para. Degustacja komentowana z Promotorem Kulinarnym Bartoszem Wilczyńskim.

Czas trwania warsztatów: 2 godz. 30 minut
Koszt warsztatów: 249,00 PLN/os. LUB 399,00 PLN/para!

Polskie winiarstwo i serowarstwo farmerskie przeżywają prawdziwe odrodzenie i rewolucję. Mamy już Polsce 501 zarjestrowanych winnic i ponad 1000 serowarni farmerskich!

Zapraszamy na wyprawę w ten fascynujący świat serów i wina.

W programie naszej degustacji:
- jakie są nasze sery farmerskie i czym się różnią od serów przemysłowych?
- co jest naszą polską specjalnością serową?
- czym pachnie ser i dlaczego kochamy to co pachnie inaczej?
- na czym polega idealny wine & cheese pairing?
- musujace, białe czy czerwone wino i sery z pleśnią czy może serowe bomby aromatyczne?

Stwórz swój idealny zestaw!

Spróbujemy najlepszych win z Winnicy Kazimierskie Wzgórza i połączymy je ze świetnymi polskimi, lokalnymi serami farmerskimi – będą świeże sery pięknie pachnące łąką i świeżym mlekiem i te długodojrzewające - mocne i intensywnie aromatyczne.

A do niespodzianki – serowe osobliwości przygotowane przez Bartosza Wilczyńskiego. Odważne, odjechane, oczarowujące, straszne i łagodne.
Będziemy razem próbować, degustować, dyskutować i komponować swoje ulubione pary WINO-SER.

W degustacji 6 win + 6 serów i niespodzianki 🙂

Naszą degustację z winami i serem w formie interaktywnych warsztatów poprowadzi Bartosz Wilczyński – Promotor Kulinarny, ambasador polskich win i serów farmerskich.
Juror w najlepszych konkursach winiarskich i serowarskich (m.in. Szef Jury Ogólnopolskiego Konkursu na Najlepszy Ser na Festiwalu Wielkie SERwowanie i innych konkursach serowarskich).
Foodhunter – poszukiwacz najlepszych polskich produktów lokalnych i zapomnianych receptur kulinarnych. Konsultant polskich winiarzy i serowarów. Wykładowca w Podkarpackiej Akademii Wina.
Dziennikarz winiarski i kulinarny, współtwórca Radia Kulinarnego. Przewodnik enoturystyczny. Współtwórca polskich alkoholi rzemieślniczych Destyl.

Warsztaty zawierają również spacer po Winnicy Kazimierskie Wzgórza z Winiarzem.

Rezerwacja miejsc:
tel. 600 221 951
e-mail: winnica@kazimierskiewzgorza.pl
Messenger, Instagram Winnicy Kazimierskie Wzgórza