Zapraszamy serdecznie na wieczór pt. "W dobrym gronie". To spotkanie z Winnicą Żelazny, podczas którego będziecie mogli Państwo spróbować naszych win w połączeniu ze wspaniałą kuchnią Klimat Bistro. Gościnnie zaprezentuje się również Winnica Hiki. Wszyscy posiadacze paszportu 'Zielone Grona' otrzymują zniżkę.

Impreza płatna:
160zł/os. (Cena normalna)
150zł/os. (Cena dla posiadaczy paszportu "Zielone Grona")

Data:
26 lipca (Niedziela) godz. 18:00

Miejsce:
Klimat Bistro (Zielona Góra)

-------------------------------

Menu degustacyjne:

Aperitiff
Winnica Żelazny - Muskat Moravsky 2019 – wino białe wytrawne

Przystawka
Tatar z łososia (Gravlax)
Świeży filet z łososia marynowany dwa dni w cukrze, cytrynie i koperku,
wg skandynawskiej receptury.

Winnica Żelazny Riesling 2019 – wino białe, półwytrawne

Danie I
Bowl Wege
Grilowana gruszka, ser gorgonzola, cieciorka, awokado, pak choi,
rukola w balsamico, pomidorki koktajlowe.

Winnica Hiki – Pinot Noir 2016 – wino czerwone, wytrawne
Winnica Żelazny Traminer 2019 – wino białe, półsłodkie
finalista konkursu „Polskie Korki 2019”

Danie II

Duszone poliki wołowe, gnocchi, konfitowana młoda marchew
Winnica Hiki - Cabernet Cortis 2016 – wino czerwone wytrawne

Deser
Banoffee
Ciasteczkowy spód z masą kajmakową z bananami, przekładany mascarpone.
Winnica Żelazny Muscaris 2018 – wino białe, słodkie
finalista konkursu „Polskie Korki 2019”

>> Rezerwacje i odbiór biletów:
winnica@winnicazelazny.pl, tel. 691 941 323
klimat@klimatbistro.pl, tel. 534 317 599

źródło: https://www.facebook.com/events/735746093932632/