Kochajcie się cały rok, a specjalne chwile celebrujcie w Pochlebnej!

Z okazji tegorocznego święta zakochanych przygotowaliśmy dla Was specjalne menu, które serwujemy od soboty do wtorku!

TALERZYK NA POCZĄTEK:
1. Carpaccio z buraka z serem kozim dojrzewającym, dresingiem malinowym z czerwonym winem i miodem, karmelizowane orzechy włoskie na ostro, rukola (wegetarian)
*propozycja pairingu z winem - Zakochane Kundle Winnica Jakubów
GŁÓWNY TALERZYK:
2. Pierś z kaczki sou-vide w pomarańczach i miodzie z sosem pomarańczowym z chili, pieczony ziemniak z marchewką
* - Pinot Noir Winnica Adoria
lub
Przegrzebki z boczniaka królewskiego na wegańskim maśle i białym winie, szałwia, kawior wegański, pieczone warzywa z tymiankiem i rozmarynem (vegan)
*- Sol so winnica Lopera
COŚ NA SŁODKO:
Tort Sachera z Wiśniami (Vegan)
* - Regent słomowe Winnica De Sas

Zapraszamy do Pochlebnej i zachęcamy do rezerwacji stolików!

źródło: https://www.facebook.com/events/574590857889090