Zapraszamy do Bezapelacyjnej Akademi Wina!
BAW to kurs, który będzie opierał się na trzech poziomach zaawansowania.
Program kursu na poziomie podstawowym:
Historia i podstawy uprawy winorośli (na świecie i w Polsce)
Podstawy produkcji wina
Charakterystyka/rodzaje/style wina
Wine & Food pairing
Elementy składowe wina wraz z degustacją 9 polskich win
Koszt kursu to 399 zł od osoby, obejmuje jedno spotkanie, które potrwa 3-4h. Cena zawiera degustację win, przekąski oraz materiały dydaktyczne.
Dla wszystkich klubowiczów obowiązuje zniżka 10%.
Prowadzący:
Jan Knąber - sommelier i zagorzały pasjonat wina. Certified Sommelier w Court of Master Sommeliers, absolwent kursu WSET 3, 4-ty sommelier Młodzieżowych Mistrzostw Polski Sommelierów 2022.